Цитрусовий фреш — чудова можливість збагатити меню корисними вітамінами та мінералами. Крім того, напій добре тонізує зранку, дає заряд бадьорості та енергії на весь день. Однак користь і смак різних плодів не однаковий, тому вибирати цитрусові для напою потрібно ретельно.
Користь фрешу зранку
Перше приймання їжі — чудова можливість налаштувати роботу організму на правильний лад. Сніданок насичує тіло на найближчі години, дає калорії для активності в цей період. А фреш — хороша можливість отримати вітаміни, які потрібні для роботи всіх систем. Особливо зручно, якщо вдома є соковижималки для цитрусових та можна самостійно зробити собі смачний напій. Такий фреш має чимало корисних властивостей:
- Поліпшення роботи серцево-судинної системи — через зниження рівня холестерину в крові.
- Профілактика раку — завдяки наявності антиоксидантів.
- Покращує когнітивні функції — через флавоноїди.
- Підтримує імунну систему завдяки наявності вітаміну C у складі.
- Захищає від утворення каменів у нирках завдяки підвищенню концентрації цитрату в сечі.
Водночас вживати напій варто з обережністю тим, хто має підвищену кислотність шлунка. Також фреш може погіршувати стан зубів.
Апельсиновий сік
У ньому багато вітамінів С, В1 та В2, А та Е, а ще кальцію, міді, заліза та цинку. Фреш очищає кров і підвищує апетит, корисний у разі підвищеного тиску, анемії та пневмонії. Але в напої багато цукру, через що людям із діабетом варто бути обережними. Не рекомендується вживати його за наявності проблем із ШКТ.
Мандариновий сік
Напій підвищує апетит та покращує роботу кишківника. Він допомагає відновлюватися після ГРЗ завдяки магнію, кальцію, вітамінам А та С. Протипоказання ті самі — наявність виразок та алергія. Також мандариновий сік не варто вживати за наявності проблем із нирками.
Грейпфрутовий фреш
Цитрус містить вітаміни А, С, Е та РР, а ще фосфор, залізо та магній. Завдяки цьому він особливо корисний у разі виникнення захворювань жовчного міхура та печінки. Грейпфрут часто рекомендують вживати для зниження ваги. Порівняно з іншими цитрусовими, він рідше спричиняє алергію.
Лимонний сік
Цей кислий напій допомагає активізувати роботу мозку. Вітаміни та мінерали в складі покращують пам’ять і концентрацію уваги. Корисний лимонний сік і якщо нанести його на шкіру — видаляє пігментні плями та звужує пори. Для людей із проблемами ШКТ такий фреш заборонений. А ще варто обережно вживати його під час вагітності.
Сік лайма
На відміну від лимонного, такий фреш менше дратує шлунок і ротову порожнину. Багатий на вітаміни та мінерали склад добре підійде в період застуд для підвищення імунітету. Також сік лайма відомий іншими корисними властивостями — знижує тиск, покращує роботу кишківника та позитивно впливає на шкіру.
- 26 переглядів
