Якщо ви вже перепробували всі пуерні симфонії, але досі не знайшли свою улюблену, можливо, це станеться прямо зараз. Ознайомтеся ближче з такими дивовижними пуерними продуктами, як пуер з рисом і Ча Гао, або смола пуера.

Пуери, незважаючи на всі їх характерні, відомі та улюблені риси, завжди можуть здивувати. Особливо якщо перед вами одна з незвичайних варіацій пуеру: пуер із рисом або смола пуеру. Який із цих напоїв вам сподобається більше? Ми готові додати аргументи для кожного зілля.

Аромат та смак рисового пуеру

Чи може хоч якийсь продукт удосконалити смак ідеального пуеру? Так, якщо це рисова трава, або рисове листя. Крім того, наскільки оригінальним виходить напій, рис додає пуеру своєрідності та автентичності: все-таки, це традиційна китайська страва, чи не так?

Однак, ми говоримо не про рис, а про рисову траву. Вона додає свіжості, щільності смаку чаю, а також пікантності. Ця несподівана нотка у звично смолистому та деревному напою вражає новизною і по-справжньому тішить. Чи спроможний на такі дива інший чай? Навряд чи.

Тягучий пуер стає ще густішим, і рис додає йому м'якості, роблячи гіркуватість непомітною. Цей чай здатний утихомирити, надихнути і допомогти зосередитися. Для цього потрібно зробити перший ковток, адже рис практично не впливає на аромат зілля. А на смак дуже відчутно.

Рисовий пуер купити саме заради цього нового досвіду і того самого приголомшливого «чайного сп'яніння». А воно, насправді, є підвищенням концентрації уваги та приведенням думок до ладу. Знайти справжній рисовий пуер можна тут.

Аромат та смак смоли пуера

Якщо ви любите пуер, але проводити повноцінні чайні церемонії не завжди виходить, ваше найкраще рішення купити смолу пуера. Це концентрований пуерний продукт у гранулах, які легко розчиняються у воді, поділяються на зручні порції та заварюються у звичайній термочашці. Але і це ще не все: смола пуера дає настій відтінку дубової кори, яким можна буде насолодитися при заварюванні, випромінює приголомшливий аромат. У ньому смолистість, деревина, глибина.

У 1 г смоли – все серце 200 г елітного пуера. І, звичайно, смак:

• м'який;
• глибокий;
• щільний;
• без гіркоти;
• горіхово-фруктовий.

Кульмінацією стає солодкий післясмак, який триває ще довше, ніж після піали улюбленого пуера. Крім того, корисні властивості постферментованого чаю концентруються в Ча Гао. Так що, якщо вам досі не доводилося дізнатися, яка на смак та за ефектом смола пуера, купити її варто якнайшвидше. Зробити це можна за посиланням.

І нехай ваша чайна колекція поповниться новими унікальними продуктами, душею яких лишається елітний пуер.